第５回希少糖甲子園　結果
　優　勝　香川県立三本松高等学校
　準優勝（三木町長賞）　徳島県立城南高等学校A
　準優勝（四国新聞社賞）香川県立農業経営高等学校
　特別賞　徳島県立三好高等学校
　参加校の研究課題　発表順

高松第一高等学校

佐藤　祐輔、森　紘隆、西原　一輝 各希少糖とペクチンのゲル化

徳島県立脇町高等学校

魚下　昇也、大垣　光 各種単糖の還元力の比較及び単糖を用いた電池の製作と研究

徳島県立城南高等学校　A

鈴木　琢磨 糖が鉄錆に与える影響

香川県立観音寺第一高等学校

入江　紗衣（植物班）、加地　健太郎、細川　誠司（細菌班) 希少糖の植物及び自然界の細菌に与える影響

大阪府立住吉高等学校　A

樋口　波平、竹内　和也、生駒　侑香子 希少糖が大腸菌に与える影響について

香川県立三本松高等学校

青木　美緒、十川　優香、田中　葵、前川　祐美、三好　美玖 カスピ海ヨーグルトの乳酸発酵に対する各糖の影響〜希少糖から新たなEPSの可能性を探る〜

大阪府立住吉高等学校B

坂口　綾菜。 私の皮膚常在ブドウ球菌は希少糖を利用できるか

高松第一高等学校　B

田中　滉己、金井　日向、北山　貴宏、川田　康司、南條　祐輝 植物と希少糖

香川県立農業経営高等学校

６次産業で地域農業を活性化！ 〜希少糖を使った農経のブランド菓子開発〜

高知県立高知小津高等学校A

藤田脩平、今村　友一、中山　健治、安藝未織、 各糖類の植物に与える影響について

徳島県立城南高等学校　B

仁木　葵、日高　水充妃 プラナリアの糖に対する感受性

徳島県立三好高等学校A

香川　玲夏、山下　愛可 レアシュガースウィートによるスポンジケーキの製造試験と関連実験の報告

　第２回izumoring　game選手権大会の結果
　 優 勝　高松第一高等学校　北山　貴宏　　　　　　　　
　２位　高松第一高等学校　金井　日向
　３位　高松第一高等学校　田中　滉己